{"id":35770,"date":"2025-09-29T15:34:52","date_gmt":"2025-09-29T14:34:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/?page_id=35770"},"modified":"2026-01-30T14:54:04","modified_gmt":"2026-01-30T13:54:04","slug":"what-is-kanukahoney","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/what-is-kanukahoney\/","title":{"rendered":"Che cos'\u00e8 il miele di Kanuka?"},"content":{"rendered":"<div id=\"page-header-451995747\" class=\"page-header-wrapper\">\n  <div class=\"page-title dark divided-title\">\n\n        <div class=\"page-title-bg\">\n      <div class=\"title-bg fill bg-fill\"\n        data-parallax-container=\".page-title\"\n        data-parallax-background\n data-parallax=\"-\">\n      <\/div>\n      <div class=\"title-overlay fill\"><\/div>\n    <\/div>\n    \n    <div class=\"page-title-inner container align-center flex-row medium-flex-wrap\" >\n              <div class=\"title-wrapper flex-col text-left medium-text-center\">\n          <h1 class=\"entry-title mb-0\">\n            La storia del miele di Kanuka          <\/h1>\n        <\/div>\n                    <div class=\"title-content flex-col flex-right text-right medium-text-center\">\n        <div class=\"title-breadcrumbs pb-half pt-half\"><nav class=\"woocommerce-breadcrumb breadcrumbs\" aria-label=\"Breadcrumb\" data-no-translation=\"\" data-trp-gettext=\"\">Home<\/nav><\/div>      <\/div>\n    <\/div>\n\n     \n<style>\n#page-header-451995747 .title-bg {\n  background-image: url(https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/wp-content\/uploads\/2024\/02\/ManukaNZ.webp);\n}\n<\/style>\n  <\/div>\n  <div class=\"container header-wrapper-divider\"><hr\/><\/div>  <\/div>\n  \n\n\t<section class=\"section\" id=\"section_948604801\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n<div class=\"row\"  id=\"row-1397128906\">\n\n\t<div id=\"col-926298935\" class=\"col medium-8 small-12 large-8\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n<p><strong>Miele di Kanuka<\/strong> (da <em>Kunzea ericoides<\/em>) \u00e8 un miele raro della Nuova Zelanda, prodotto solo quando l'albero Kanuka \u00e8 in fiore. Questo miele viene prodotto solo per poche settimane all'anno ed \u00e8 noto per il suo sapore delicato, il colore chiaro e gli aromi floreali. A differenza del miele di Manuka, il miele di Kanuka \u00e8 meno robusto, ma raffinato e sottile. Una caratteristica fondamentale del miele di Kanuka \u00e8 la presenza di <strong>Proteine AGP (proteine arabinogalattico)<\/strong>, composti naturali che si trovano specificamente in questo tipo di miele. Le qualit\u00e0 uniche del miele di Kanuka sono dovute alla natura incontaminata della Nuova Zelanda, dall'ambiente pulito alle diverse condizioni in cui prospera l'albero di Kanuka.<\/p>\n<p>L'albero di Kanuka \u00e8 spesso considerato la \"pianta sorella\" della Manuka. Entrambe appartengono alla famiglia delle mirtacee, ma la Kanuka cresce pi\u00f9 in alto, pu\u00f2 vivere per decenni e ricopre vasti pendii e vallate. Nella tradizione M\u0101ori, la Kanuka era usata per il legno, per infusi e per scopi rituali. Con l'arrivo delle api da miele nel XIX secolo, il nettare di Kanuka \u00e8 stato trasformato per la prima volta in miele, una specialit\u00e0 che da allora ha ottenuto un crescente riconoscimento.<\/p>\n<p>Il fiore di Kanuka \u00e8 pi\u00f9 piccolo e delicato di quello di Manuka, ma produce abbondante nettare durante la sua breve stagione di fioritura.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n\n\t<div id=\"col-1731458591\" class=\"col medium-4 small-12 large-4\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t\n  \n    <div class=\"row large-columns-1 medium-columns- small-columns- row-small slider row-slider slider-nav-reveal slider-nav-push\"  data-flickity-options='{&quot;imagesLoaded&quot;: true, &quot;groupCells&quot;: &quot;100%&quot;, &quot;dragThreshold&quot; : 5, &quot;cellAlign&quot;: &quot;left&quot;,&quot;wrapAround&quot;: true,&quot;prevNextButtons&quot;: true,&quot;percentPosition&quot;: true,&quot;pageDots&quot;: false, &quot;rightToLeft&quot;: false, &quot;autoPlay&quot; : false}' >\n\n  \n\t     <div class=\"product-small col has-hover product type-product post-33314 status-publish first instock product_cat-mnz-products has-post-thumbnail taxable shipping-taxable purchasable product-type-simple\">\n\t<div class=\"col-inner\">\n\t\n<div class=\"badge-container absolute left top z-1\">\n\n<\/div>\n\t<div class=\"product-small box\">\n\t\t<div class=\"box-image\">\n\t\t\t<div class=\"image-none\">\n\t\t\t\t<a href=\"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/product\/kanuka-honey-250gr\/\">\n\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"500\" height=\"500\" src=\"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/kanuka-honing.webp\" class=\"attachment-woocommerce_thumbnail size-woocommerce_thumbnail\" alt=\"Miele di Kanuka 250gr.\" srcset=\"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/kanuka-honing.webp 500w, https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/kanuka-honing-100x100.webp 100w, https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/kanuka-honing-400x400.webp 400w\" sizes=\"(max-width: 500px) 100vw, 500px\" \/>\t\t\t\t<\/a>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"image-tools is-small top right show-on-hover\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"wishlist-icon\">\n\t\t\t<button class=\"wishlist-button button is-outline circle icon\" aria-label=\"Lista dei Desideri\">\n\t\t\t\t<i class=\"icon-heart\" aria-hidden=\"true\"><\/i>\t\t\t<\/button>\n\t\t\t<div class=\"wishlist-popup dark\">\n\t\t\t\t\n<div\n\tclass=\"yith-wcwl-add-to-wishlist add-to-wishlist-33314 yith-wcwl-add-to-wishlist--link-style wishlist-fragment on-first-load\"\n\tdata-fragment-ref=\"33314\"\n\tdata-fragment-options=\"{&quot;base_url&quot;:&quot;&quot;,&quot;product_id&quot;:33314,&quot;parent_product_id&quot;:0,&quot;product_type&quot;:&quot;simple&quot;,&quot;is_single&quot;:false,&quot;in_default_wishlist&quot;:false,&quot;show_view&quot;:false,&quot;browse_wishlist_text&quot;:&quot;Browse wishlist&quot;,&quot;already_in_wishslist_text&quot;:&quot;The product is already in your wishlist!&quot;,&quot;product_added_text&quot;:&quot;Product added!&quot;,&quot;available_multi_wishlist&quot;:false,&quot;disable_wishlist&quot;:false,&quot;show_count&quot;:false,&quot;ajax_loading&quot;:false,&quot;loop_position&quot;:&quot;after_add_to_cart&quot;,&quot;item&quot;:&quot;add_to_wishlist&quot;}\"\n>\n\t<\/div>\n\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"image-tools is-small hide-for-small bottom left show-on-hover\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t<div class=\"image-tools grid-tools text-center hide-for-small bottom hover-slide-in show-on-hover\">\n\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\t<div class=\"box-text box-text-products text-center grid-style-2\">\n\t\t\t<div class=\"title-wrapper\"><p class=\"name product-title woocommerce-loop-product__title\"><a href=\"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/product\/kanuka-honey-250gr\/\" class=\"woocommerce-LoopProduct-link woocommerce-loop-product__link\">Miele di Kanuka 250gr.<\/a><\/p><\/div><div class=\"price-wrapper\">\n\t<span class=\"price\"><span class=\"woocommerce-Price-amount amount\"><bdi><span class=\"woocommerce-Price-currencySymbol\" translate=\"no\">\u20ac<\/span>32.50<\/bdi><\/span> <small class=\"woocommerce-price-suffix\">IVA inclusa<\/small><\/span>\n<\/div><div class=\"add-to-cart-button\"><a href=\"\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35770?add-to-cart=33314\" aria-describedby=\"woocommerce_loop_add_to_cart_link_describedby_33314\" data-quantity=\"1\" class=\"primary is-small mb-0 button product_type_simple add_to_cart_button ajax_add_to_cart is-outline\" data-product_id=\"33314\" data-product_sku=\"KNZ001\" aria-label=\"Aggiungi al carrello: &quot;Kanuka Honey 250gr.&quot;\" rel=\"nofollow\" data-success_message=\"&quot;Kanuka Honey 250gr.&quot; \u00e8 stato aggiunto al tuo carrello\" role=\"button\" data-no-translation=\"\" data-trp-gettext=\"\" data-no-translation-aria-label=\"\" data-no-translation-data-success_message=\"\">Aggiungi al carrello<\/a><\/div>\t<span id=\"woocommerce_loop_add_to_cart_link_describedby_33314\" class=\"screen-reader-text\">\n\t\t\t<\/span>\n\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n<\/div><\/div>\n\t<div class=\"img has-hover x md-x lg-x y md-y lg-y\" id=\"image_1553219246\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"img-inner dark\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\n<style>\n#image_1553219246 {\n  width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<div class=\"row\"  id=\"row-1523925924\">\n\n\t<div id=\"col-1795157552\" class=\"col large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner dark\" style=\"background-color:rgba(237, 175, 51, 0.83);\" >\n\t\t\t\n\t\t\t\n<h2><strong>A chi \u00e8 destinato il miele Kanuka?<\/strong><\/h2>\n<p>Il miele di Kanuka \u00e8 un miele neozelandese versatile, adatto come aggiunta quotidiana alla dieta di chiunque abbia pi\u00f9 di un anno. Grazie al suo gusto delicato, \u00e8 ideale da gustare direttamente dal cucchiaio, da mescolare in bevande calde o da usare come dolcificante naturale per la colazione e i dessert. \u00c8 particolarmente apprezzato da chi preferisce un miele pi\u00f9 delicato rispetto al carattere forte del Manuka.<\/p>\n<p>Poich\u00e9 la fioritura di Kanuka \u00e8 relativamente breve, il miele \u00e8 scarso. Gli apicoltori devono posizionare con cura le loro arnie e raccogliere in tempo. Questo fa del miele di Kanuka un prodotto stagionale esclusivo, direttamente legato ai cicli naturali della Nuova Zelanda.<\/p>\n<\/col>.]\n\n\n<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-1795157552 > .col-inner {\n  padding: 20px 20px 20px 20px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<div class=\"row\"  id=\"row-1860944261\">\n\n\t<div id=\"col-284286312\" class=\"col large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n<div class=\"text-center\"><div class=\"is-divider divider clearfix\" style=\"margin-top:40px;margin-bottom:40px;\"><\/div><\/div>\n<h2><strong>Perch\u00e9 il miele grezzo di Kanuka?<\/strong><\/h2>\n<p>Il miele grezzo di Kanuka \u00e8 esattamente come lo intende la natura: puro, crudo, non lavorato, non pastorizzato e non riscaldato. Questo preserva gli enzimi naturali, gli aromi e il suo caratteristico sapore leggero. Anche l'esclusiva proteina AGP rimane intatta, distinguendo il miele Kanuka da altri tipi di miele. Il miele grezzo di Kanuka cristallizza naturalmente e ha una consistenza morbida e fine che si spalma facilmente.<\/p>\n<p>Il suo colore chiaro e i suoi toni floreali riflettono il fiore stesso del Kanuka. Mentre il Manuka \u00e8 spesso pi\u00f9 scuro e dal gusto robusto, il Kanuka \u00e8 noto per la sua limpidezza e raffinatezza, che lo rendono interessante per chiunque cerchi un'alternativa sottile nella gamma dei mieli neozelandesi.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<div class=\"row\"  id=\"row-1651262681\">\n\n\t<div id=\"col-679394254\" class=\"col large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n<h2><strong>Cosa rende speciale il miele di Kanuka?<\/strong><\/h2>\n<p>Il miele di Kanuka \u00e8 unico per il suo sapore leggero e floreale, il colore brillante e la presenza di proteine AGP. \u00c8 un <strong>miele monoflora<\/strong>Il nettare proviene prevalentemente dall'albero Kanuka della Nuova Zelanda. Questo lo rende un miele autentico che riflette la biodiversit\u00e0 e la natura della sua terra d'origine.<\/p>\n<p>Spesso descritta come la \"gemma nascosta\" della Nuova Zelanda, la Kanuka si sta facendo conoscere insieme alla Manuka. La sua natura stagionale e la disponibilit\u00e0 limitata ne accrescono l'esclusivit\u00e0.<\/p>\n<h2><strong>Come utilizzare il miele di Kanuka<\/strong><\/h2>\n<p>Il miele di Kanuka pu\u00f2 essere gustato in molti modi: direttamente dal cucchiaio, mescolato in bevande calde o come dolcificante naturale per la colazione, il pranzo o i dessert. Il suo sapore delicato si sposa particolarmente bene con yogurt, frutta e prodotti da forno.<\/p>\n<p>In Nuova Zelanda, il miele di Kanuka \u00e8 spesso venduto localmente in piccoli lotti. Gli apicoltori sottolineano che ogni raccolto ha le sue sfumature, influenzate dalla regione, dalle precipitazioni e dal sole durante la fioritura. Questo rende ogni vasetto un vero e proprio riflesso della natura in quella stagione.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n<div class=\"row\"  id=\"row-1817446463\">\n\n\t<div id=\"col-1022057759\" class=\"col large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n<h2><strong>Cosa si sa del miele di Kanuka?<\/strong><\/h2>\n<p>Il miele di Kanuka \u00e8 un autentico miele neozelandese che sta ottenendo un riconoscimento globale. Mentre il Manuka \u00e8 rinomato per il suo profilo forte e robusto, il Kanuka \u00e8 apprezzato per le sue note floreali pi\u00f9 morbide e le sue proteine AGP uniche. Questo lo rende un'alternativa distinta tra i mieli neozelandesi.<\/p>\n<p>Storicamente, il Kanuka era apprezzato dalle comunit\u00e0 indigene per il suo legno e le sue foglie. Oggi \u00e8 il miele a guadagnarsi l'apprezzamento internazionale, dimostrando come sia la tradizione che la moderna apicoltura contribuiscano al valore della Kanuka.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_948604801 {\n  padding-top: 30px;\n  padding-bottom: 30px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\n\t<section class=\"section\" id=\"section_990682185\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div class=\"is-border\"\n\t\tstyle=\"border-width:0px 0px 5px 0px;\">\n\t<\/div>\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\t<div class=\"ux-shape-divider ux-shape-divider--top ux-shape-divider--style-arrow-invert\">\n\t\t<svg viewbox=\"0 0 1000 100\" xmlns=\"http:\/\/www.w3.org\/2000\/svg\" preserveaspectratio=\"none\">\n\t<path class=\"ux-shape-fill\" d=\"M1000 100H0V80H483L500 97L517 80H1000V100Z\"\/>\n<\/svg>\n\t<\/div>\n\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n<div class=\"row\"  id=\"row-1323416240\">\n\n\t<div id=\"col-630397716\" class=\"col large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner text-center\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\t<div id=\"text-233781037\" class=\"text\">\n\t\t\n<h2><strong>Perch\u00e9 il miele di Kanuka \u00e8 considerato esclusivo<\/strong><\/h2>\n<p>L'esclusivit\u00e0 del miele di Kanuka deriva dalla sua <strong>finestra di fioritura breve<\/strong> e raccolti limitati. La combinazione tra l'ecologia unica della Nuova Zelanda, il tempismo degli apicoltori e la conservazione della qualit\u00e0 grezza garantisce un miele autentico e raro. Il suo gusto delicato e il suo contenuto di proteine AGP fanno del Kanuka, insieme al Manuka, uno dei mieli pi\u00f9 famosi della Nuova Zelanda.<\/p>\n\t\t\n<style>\n#text-233781037 {\n  color: rgb(255, 255, 255);\n}\n#text-233781037 > * {\n  color: rgb(255, 255, 255);\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\t\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-630397716 > .col-inner {\n  padding: 75px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_990682185 {\n  padding-top: 30px;\n  padding-bottom: 30px;\n  background-color: #092f57;\n}\n#section_990682185 .ux-shape-divider--top svg {\n  height: 150px;\n  --divider-top-width: 100%;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\n\t<section class=\"section\" id=\"section_855513184\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n<div class=\"row\"  id=\"row-2071637578\">\n\n\t<div id=\"col-788125974\" class=\"col large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n<h2><strong>Cosa significa questo per il consumatore?<\/strong><\/h2>\n<p>Scegliere il miele di Kanuka significa scegliere un autentico miele neozelandese con un leggero carattere floreale, enzimi naturali e la presenza unica di proteine AGP. Offre un'alternativa raffinata al Manuka, altrettanto pura, grezza e fedele alla sua origine naturale. Ogni vasetto riflette il paesaggio e la stagione in cui \u00e8 stato raccolto.<\/p>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_855513184 {\n  padding-top: 30px;\n  padding-bottom: 30px;\n}\n<\/style>\n\t<\/section>\n\t\n\n\t<section class=\"section\" id=\"section_704443888\">\n\t\t<div class=\"section-bg fill\" >\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\n\t\t\t\n\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n\n\t\t<div class=\"section-content relative\">\n\t\t\t\n<div class=\"row prodoverzicht\"  id=\"row-60588350\">\n\n\t<div id=\"col-1531963658\" class=\"col large-12\"  >\n\t\t\t\t<div class=\"col-inner\"  >\n\t\t\t\n\t\t\t\n\n<h2>PRODOTTI MNZ<\/h2>\n<p>Tutti i prodotti MNZ sono realizzati con i nostri mieli grezzi di prima qualit\u00e0 provenienti dalla Nuova Zelanda, tra cui il miele Kanuka. Offrendo il Kanuka accanto al Manuka, MNZ porta questa variet\u00e0 raffinata sul mercato internazionale - un riflesso saporito della natura e della biodiversit\u00e0 della Nuova Zelanda.<br \/>\n\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\n<style>\n#col-1531963658 > .col-inner {\n  padding: 0px 0px 0px 0px;\n  margin: 0px 0px 0px 0px;\n}\n<\/style>\n\t<\/div>\n\n\t\n<\/div>\n\t\t<\/div>\n\n\t\t\n<style>\n#section_704443888 {\n  padding-top: 30px;\n  padding-bottom: 30px;\n  background-color: rgba(237, 175, 51, 0.18);\n}\n<\/style>\n\t<\/section>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-35770","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>What is Kanuka Honey from New Zealand | MNZ\u00ae<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Discover MNZ\u00ae Kanuka honey from New Zealand. A rare, raw honey with floral notes, light colour, and unique AGP proteins. Limited harvest, naturally pure.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/what-is-kanukahoney\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"it_IT\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"What is Kanuka Honey from New Zealand | MNZ\u00ae\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Discover MNZ\u00ae Kanuka honey from New Zealand. A rare, raw honey with floral notes, light colour, and unique AGP proteins. Limited harvest, naturally pure.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/what-is-kanukahoney\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"MNZ - Manuka New Zealand\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-30T13:54:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/mnz-logo-200x200-1.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Tempo di lettura stimato\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"7 minuti\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/what-is-kanukahoney\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/what-is-kanukahoney\\\/\",\"name\":\"What is Kanuka Honey from New Zealand | MNZ\u00ae\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/#website\"},\"datePublished\":\"2025-09-29T14:34:52+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-30T13:54:04+00:00\",\"description\":\"Discover MNZ\u00ae Kanuka honey from New Zealand. A rare, raw honey with floral notes, light colour, and unique AGP proteins. Limited harvest, naturally pure.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/what-is-kanukahoney\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"it-IT\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/what-is-kanukahoney\\\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/what-is-kanukahoney\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"What is Kanuka Honey?\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/\",\"name\":\"MNZ - Manuka New Zealand - The Best Raw Manuka Honey\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"it-IT\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/#organization\",\"name\":\"MNZ - Manuka New Zealand - The Best Raw Manuka Honey\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"it-IT\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/11\\\/mnz-logo-200x200-1.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/11\\\/mnz-logo-200x200-1.png\",\"width\":200,\"height\":200,\"caption\":\"MNZ - Manuka New Zealand - The Best Raw Manuka Honey\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.manukanewzealand.eu\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Che cos'\u00e8 il miele di Kanuka della Nuova Zelanda | MNZ","description":"Scoprite il miele MNZ\u00ae Kanuka della Nuova Zelanda. Un miele raro e grezzo con note floreali, colore chiaro e proteine AGP uniche. Raccolto limitato, naturalmente puro.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/what-is-kanukahoney\/","og_locale":"it_IT","og_type":"article","og_title":"What is Kanuka Honey from New Zealand | MNZ\u00ae","og_description":"Discover MNZ\u00ae Kanuka honey from New Zealand. A rare, raw honey with floral notes, light colour, and unique AGP proteins. Limited harvest, naturally pure.","og_url":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/what-is-kanukahoney\/","og_site_name":"MNZ - Manuka New Zealand","article_modified_time":"2026-01-30T13:54:04+00:00","og_image":[{"width":200,"height":200,"url":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/mnz-logo-200x200-1.png","type":"image\/png"}],"twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Tempo di lettura stimato":"7 minuti"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/what-is-kanukahoney\/","url":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/what-is-kanukahoney\/","name":"Che cos'\u00e8 il miele di Kanuka della Nuova Zelanda | MNZ","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/#website"},"datePublished":"2025-09-29T14:34:52+00:00","dateModified":"2026-01-30T13:54:04+00:00","description":"Scoprite il miele MNZ\u00ae Kanuka della Nuova Zelanda. Un miele raro e grezzo con note floreali, colore chiaro e proteine AGP uniche. Raccolto limitato, naturalmente puro.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/what-is-kanukahoney\/#breadcrumb"},"inLanguage":"it-IT","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/what-is-kanukahoney\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/what-is-kanukahoney\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"What is Kanuka Honey?"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/#website","url":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/","name":"MNZ - Manuka New Zealand - Il miglior miele di Manuka crudo","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"it-IT"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/#organization","name":"MNZ - Manuka New Zealand - Il miglior miele di Manuka crudo","url":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"it-IT","@id":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/mnz-logo-200x200-1.png","contentUrl":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/wp-content\/uploads\/2022\/11\/mnz-logo-200x200-1.png","width":200,"height":200,"caption":"MNZ - Manuka New Zealand - The Best Raw Manuka Honey"},"image":{"@id":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/#\/schema\/logo\/image\/"}}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35770","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=35770"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35770\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":36052,"href":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/35770\/revisions\/36052"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.manukanewzealand.eu\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=35770"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}