Čo je MGO?

V spoločnosti MNZ vyrábame výlučne monoflorálny manukový med pochádzajúci z rastliny Leptospermum scoparium (od malých kríkov až po veľké stromy s kvetmi) v nedotknutej krajine Nového Zélandu.

Prečo je náš manukový med výnimočný:

• Vzdialené lokality úľov:
  Naše úle sa nachádzajú v jednej z najodľahlejších oblastí Nového Zélandu, čo zaručuje, že včely nie sú rušené. Toto odľahlé prostredie umožňuje včelám prosperovať a produkovať vysokokvalitný manukový med bez zásahov človeka.
• Vysokokvalitná výroba:
  Prírodné prostredie prispieva k čistote a bioaktivite nášho manukového medu, vďaka čomu je jedným z najkvalitnejších produktov dostupných na trhu.

Úloha metylglyoxalu (MGO):

• Vedecké overovanie:
  Metylglyoxal (MGO) je jednou z najdôležitejších zlúčenín manukového medu, ktorá je známa svojimi silnými bioaktívnymi vlastnosťami. Profesor Thomas Henle preukázal význam MGO pri vytváraní jedinečných vlastností manukového medu.
• Prísne meranie MGO:
  Meranie metylglyoxalu (MGO) je vedecky podložená kvalifikácia a je jednou z požiadaviek stanovených Ministerstvom primárneho priemyslu (MPI) na zabezpečenie pravosti a kvality manukového medu.

V spoločnosti MNZ spájame čistotu nedotknutého prostredia Nového Zélandu s najnovšími vedeckými štandardmi, aby sme poskytli pravý, vysokokvalitný manukový med, ktorého prírodné bioaktívne vlastnosti sú vedecky overené.

Veda

V roku 2006 profesor Thomas Henle urobil prevratný objav: identifikoval metylglyoxal (MGO) ako jednu z kľúčových zlúčenín manukového medu, ktorá je zodpovedná za jeho vysokokvalitnú bioaktivitu. Odvtedy profesor Henle uskutočnil rozsiahly výskum vlastností MGO a jeho významnej úlohy v zdravotných účinkoch manukového medu.

Prečo je MGO v manukovom mede dôležitý:

• Prirodzene prítomná zlúčenina:
  V manukovom mede je prirodzene prítomný metylglyoxal (MGO), ktorý mu dodáva silné bioaktívne vlastnosti.
• Obsah MGO:
  Množstvo MGO v manukovom mede sa meria v miligramoch na kilogram (mg/kg). Hladina MGO sa môže pohybovať od 100+ do 1500+ mg/kg, pričom vyššie hladiny znamenajú silnejšiu bioaktivitu.
• Kľúčový ukazovateľ kvality:
  Pri nákupe manukového medu je obsah MGO veľmi dôležitým faktorom, pretože priamo ovplyvňuje kvalitu a účinnosť medu.

Napríklad MGO 100+ znamená, že med obsahuje najmenej 100 mg/kg metylglyoxalu, čo z neho robí spoľahlivú voľbu pre jeho prírodné účinky.

V spoločnosti MNZ presne meriame MGO, aby sme zabezpečili, že náš manukový med neustále spĺňa vysoké štandardy kvality a bioaktivity a poskytuje vám prvotriedny prírodný produkt.

Vedecký pohľad

Manuka med bol podrobne skúmaný poprednými vedcami, ktorí prispeli k pochopeniu jeho jedinečných vlastností. Medzi významných výskumníkov patria profesor Thomas Henle, profesor Peter Molan, profesor Keiji Terao a Dr. Robert Laheij, z ktorých každý skúmal rôzne aspekty prírodných vlastností manukového medu.

Kľúčové zistenia o metylglyoxale (MGO):

• Profesor Thomas Henle a tím:
  Výskum profesora Henleho v roku 2006 identifikoval metylglyoxal (MGO) ako kľúčovú zlúčeninu zodpovednú za vysokokvalitnú bioaktivitu manukového medu. Jeho tím dokázal, že MGO priamo súvisí so silnými antibakteriálnymi a bioaktívnymi vlastnosťami, ktoré robia manukový med takým jedinečným a cenným.

• Profesor Peter Molan:
  Profesor Molan, známy svojou priekopníckou prácou o liečivých a terapeutických účinkoch manukového medu, sa vo svojom výskume zameral na to, ako prírodné zlúčeniny medu vrátane MGO prispievajú k jeho liečivým vlastnostiam.

• Ďalší výskumníci:
  Profesor Keiji Terao a Dr. Robert Laheij tiež prispeli k pochopeniu biochemických vlastností a zdravotných prínosov manukového medu.

Úloha MGO v manukovom mede:

MGO je prirodzene sa vyskytujúca zlúčenina v manukovom mede a je kľúčovým znakom jeho bioaktívnych vlastností. Vyššie hladiny MGO naznačujú silnejšiu bioaktivitu, preto je meranie MGO rozhodujúcim faktorom pri hodnotení kvality a účinnosti manukového medu.

V spoločnosti MNZ sa naďalej riadime vedeckými princípmi, ktoré títo výskumníci stanovili, a zabezpečujeme, aby bol náš manukový med neustále najvyššej kvality s bioaktívnymi vlastnosťami, ktoré sú vedecky overené.

Citovať Thomas Henle

“Systém klasifikácie musí byť vedecky podložený, g založený na metóde, ktorá bola publikovaná, testovaná a môže sa používať v laboratóriách, čo je určite prípad klasifikácie manukového medu Methylglyoxal (MGO)“

Profesor Thomas Henle z Technickej univerzity v Drážďanoch, ktorý v roku 2006 dokázal, že metylglyoxal ako zlúčenina je zodpovedný za tento zvláštny anti****** účinok, a tým charakterizuje vlastnosti manukového medu, tiež hovorí, že testovanie obsahu metylglyoxalu v manukovom mede je spoľahlivá kvantitatívna metóda.
Profesor Thomas Henle (objaviteľ MGO)

Citovať Peter Molan

"Testovanie na prítomnosť metylglyoxalu (MGO) je jasný a jednoznačný spôsob, ako dať spotrebiteľom najavo, že táto jedinečná vysoká anti******* aktivita je skutočná, výnimočná a exkluzívna pre manukový med."

Profesor Peter Molan (objaviteľ hodnoty UMF)

MGO (metylglyoxal) ako vedecké kritérium

Metylglyoxal (MGO) je jednou z najdôležitejších zlúčenín manukového medu, ktorá je priamo zodpovedná za jeho silnú bioaktivitu a terapeutické vlastnosti. Obsah MGO je základným ukazovateľom kvality a účinnosti manukového medu. Napríklad Manukový med MGO 550+ obsahuje minimálne 550 mg/kg MGO, pričom vyššie hodnoty MGO odrážajú silnejšiu bioaktivitu a vyššiu kvalitu medu.

Profesor Peter Molan a jeho prelomový výskum:

• Rozsiahly výskum manukového medu:
  Profesor Peter Molan, ktorý pôsobí na Univerzite Waikato, zasvätil veľkú časť svojej kariéry štúdiu jedinečných vlastností manukového medu. Viedol výskumnú jednotku Waikato Honey Research Unit, tím vedcov zameraných na skúmanie komplexného zloženia a bioaktívnych vlastností manukového medu.

• Systém UMF:
  Profesor Molan v spolupráci s Asociáciou aktívneho manukového medu (AMHA) vyvinul systém triedenia UMF (Unique Manuka Factor) na štandardizáciu výroby manukového medu. Tento systém pomohol klasifikovať manukový med na základe jeho bioaktivity, ktorá sa pôvodne považovala za nevysvetliteľný jav.

• Objav UMF a MGO:
  Hoci profesor Molan zistil, že manukový med má zvláštny účinok - neskôr ho označil ako UMF -, spočiatku nedokázal identifikovať presnú zlúčeninu, ktorá je zodpovedná za jeho bioaktívne vlastnosti. Objav metylglyoxalu (MGO) profesorom Thomasom Henle v roku 2006 objasnil úlohu MGO pri zabezpečovaní liečebných účinkov spojených s manukovým medom.

Priekopnícka práca profesora Molana položila základy vedeckého poznania manukového medu a jeho odkaz naďalej ovplyvňuje spôsob, akým sa tento výnimočný med vyrába a hodnotí v súčasnosti.

MGO a jeho bioaktívne vlastnosti zostávajú základom príťažlivosti manukového medu a v spoločnosti MNZ dodržiavame tieto normy, aby sme našim zákazníkom poskytli najvyššiu kvalitu bioaktívneho manukového medu.