O MNZ
O firmie MNZ (Manuka New Zealand)
Firma MNZ (Manuka New Zealand) zajmuje się produkcją najwyższej jakości surowego, monokwiatowego miodu Manuka o zawartości MGO, pozyskiwanego bezpośrednio z dziewiczych terenów Nowej Zelandii. Nasza filozofia jest prosta: dbać o nienaruszalność przyrody, dostarczając jednocześnie autentyczny, przebadany naukowo miód Manuka o wyjątkowej jakości.
Na rynku, na którym wiele rodzajów miodu jest poddawanych intensywnej obróbce, mieszanych lub podgrzewanych w zbyt wysokiej temperaturze, firma MNZ stosuje inne podejście. Produkujemy wyłącznie surowy, niefiltrowany i niepasteryzowany miód Manuka, który jest starannie przetwarzany w celu zachowania jego naturalnych właściwości, bogatego profilu smakowego i autentycznego charakteru.
Surowy miód manuka z Nowej Zelandii
Nasz miód Manuka pochodzi z odległych regionów Nowej Zelandii, gdzie pszczoły zbierają nektar w dziewiczym środowisku naturalnym. Każda partia jest przetwarzana w temperaturach, które nigdy nie przekraczają naturalnej temperatury ula, co pozwala zachować naturalnie występujące enzymy, aminokwasy i składniki odżywcze.
W rezultacie otrzymujemy gęsty, bogaty i lekko ziarnisty miód o charakterystycznym aromacie i pełnym smaku, który odzwierciedla czystość prawdziwego, surowego miodu Manuka.
Jakość potwierdzona badaniami naukowymi
Firma MNZ stosuje uznany w środowisku naukowym system klasyfikacji MGO do pomiaru naturalnej zawartości metyloglioksalu (MGO) w autentycznym miodzie manuka. Każda partia jest niezależnie badana w akredytowanych laboratoriach pod kątem zawartości MGO, DHA, HMF, leptosperyny, profilu pyłkowego, parametrów mikrobiologicznych oraz autentyczności.
Nasze produkty są również badane pod kątem obecności zanieczyszczeń, w tym glifosatu, glufosynatu, PFAS, antybiotyków, metali ciężkich i mikroplastiku, aby zapewnić wyjątkową czystość i wysokie standardy jakości.
Szacunek dla pszczół i przyrody
W MNZ odpowiedzialna pszczelarstwo stanowi podstawę wszystkich naszych działań. W ramach programu BeeProtective™ dbamy o nasze pszczoły z szacunkiem i karmimy je ich własnym miodem zamiast sztucznymi syropami cukrowymi.
Wierzymy, że zdrowe pszczoły mają kluczowe znaczenie dla produkcji wyjątkowego miodu Manuka, przy jednoczesnym zachowaniu zrównoważonej równowagi z naturą.
Pełna identyfikowalność od ula do słoika
MNZ sprawuje ścisłą kontrolę na każdym etapie procesu produkcji, od ula aż po ostateczne pakowanie. To w pełni zintegrowane podejście pozwala nam zagwarantować identyfikowalność, przejrzystość i spójność jakości każdego wyprodukowanego przez nas słoika.
Opakowania przyjazne dla środowiska
Nasz miód Manuka jest pakowany w słoiki z rPET bez BPA, wykonane z recyklingowanego PET o oznaczeniu 100%. W porównaniu z tradycyjnymi opakowaniami szklanymi rPET pozwala zmniejszyć zużycie energii i obniżyć emisję gazów cieplarnianych podczas transportu.
Zrównoważony rozwój i odpowiedzialność za środowisko naturalne pozostają istotnymi elementami naszej długoterminowej wizji.
Więcej niż tylko miód manuka
Oprócz surowego miodu Manuka firma MNZ opracowuje gamę najwyższej jakości nowozelandzkich produktów prozdrowotnych, w tym propolis, olejek Manuka, produkty z kanuki oraz naturalne środki do higieny jamy ustnej.
Każdy produkt odzwierciedla nasze zaangażowanie w czystość, naukę i szacunek dla natury.
Nasza misja
Naszą misją jest dzielenie się z całym światem autentycznym, surowym miodem Manuka z Nowej Zelandii, przy zachowaniu najwyższych standardów jakości, zrównoważonego rozwoju i etycznego pszczelarstwa.
Witamy w świecie autentycznego, surowego miodu Manuka.
Witamy w MNZ (Manuka New Zealand).
