Sobre a MNZ
Sobre a MNZ (Manuka New Zealand)
A MNZ (Manuka New Zealand) dedica-se à produção de mel de Manuka MGO monofloral de qualidade superior, diretamente das paisagens intocadas da Nova Zelândia. A nossa filosofia é simples: preservar a integridade da natureza e fornecer mel de Manuka autêntico, cientificamente testado e de qualidade excecional.
Num mercado onde muitos méis são fortemente processados, misturados ou sobreaquecidos, a MNZ adopta uma abordagem diferente. Produzimos apenas mel de Manuka cru, não filtrado e não pasteurizado, cuidadosamente manuseado para preservar as suas propriedades naturais, perfil de sabor rico e carácter autêntico.
Mel de Manuka cru da Nova Zelândia
O nosso mel de Manuka é colhido em regiões remotas da Nova Zelândia, onde as abelhas se alimentam em ambientes naturais imaculados. Cada lote é processado a temperaturas que nunca excedem a temperatura natural da colmeia, ajudando a manter as enzimas, aminoácidos e nutrientes naturais.
O resultado é um mel espesso, rico e ligeiramente texturado, com um aroma distinto e um sabor encorpado que reflecte a pureza do genuíno mel de Manuka cru.
Qualidade cientificamente testada
A MNZ utiliza o sistema de classificação MGO, cientificamente reconhecido, para medir os níveis de Metilglioxal (MGO) que ocorrem naturalmente no mel de Manuka autêntico. Cada lote é testado independentemente em laboratórios acreditados para MGO, DHA, HMF, Leptosperina, perfil polínico, parâmetros microbiológicos e autenticidade.
Os nossos produtos também são testados quanto a contaminantes, incluindo glifosato, glufosinato, PFAS, antibióticos, metais pesados e microplásticos, para garantir padrões de pureza e qualidade excepcionais.
Respeito pelas abelhas e pela natureza
Na MNZ, a apicultura responsável está no centro de tudo o que fazemos. Através do nosso programa BeeProtective™, as nossas abelhas são cuidadas com respeito e são alimentadas com o seu próprio mel em vez de xaropes de açúcar artificiais.
Acreditamos que as abelhas saudáveis são essenciais para produzir mel de Manuka excecional, mantendo um equilíbrio sustentável com a natureza.
Totalmente rastreável da colmeia ao frasco
A MNZ mantém um controlo rigoroso ao longo de todo o processo de produção, desde a colmeia até à embalagem final. Esta abordagem totalmente integrada permite-nos garantir a rastreabilidade, transparência e consistência em cada frasco que produzimos.
Embalagens sustentáveis
O nosso mel de Manuka é embalado em frascos rPET sem BPA, fabricados a partir de PET reciclado 100%. Em comparação com as embalagens de vidro tradicionais, o rPET reduz o consumo de energia e diminui as emissões de gases com efeito de estufa durante o transporte.
A sustentabilidade e a responsabilidade ambiental continuam a ser elementos importantes da nossa visão a longo prazo.
Mais do que apenas mel de Manuka
Para além do mel de Manuka em bruto, a MNZ desenvolve uma gama de produtos de bem-estar de primeira qualidade da Nova Zelândia, incluindo própolis, óleo de Manuka, produtos Kanuka e produtos naturais de higiene oral.
Cada produto reflecte o nosso compromisso com a pureza, a ciência e o respeito pela natureza.
A nossa missão
A nossa missão é partilhar o autêntico mel de Manuka cru da Nova Zelândia com o mundo, mantendo os mais elevados padrões de qualidade, sustentabilidade e apicultura ética.
Bem-vindo ao mundo do autêntico mel de Manuka cru.
Bem-vindo ao MNZ (Manuka New Zealand).