За MNZ

За MNZ (Manuka New Zealand)

MNZ (Manuka New Zealand) се занимава с производството на първокласен суров, монофлорален мед от манука с MGO, добит директно от девствените природни райони на Нова Зеландия. Нашата философия е проста: да съхраним целостта на природата, като същевременно предлагаме автентичен, научно тестван мед от манука с изключително качество.

На пазар, където много видове мед са подложени на интензивна преработка, смесване или прегряване, MNZ възприема различен подход. Ние произвеждаме единствено суров, нефилтриран и непастьоризиран манука мед, обработен с грижа, за да се запазят неговите естествени свойства, богатият му вкусов профил и автентичният му характер.

Суров манука мед от Нова Зеландия

Нашият манука мед се събира от отдалечени райони на Нова Зеландия, където пчелите събират нектар в девствена природна среда. Всяка партида се обработва при температури, които никога не надвишават естествената температура в кошера, което спомага за запазването на естествено съдържащите се ензими, аминокиселини и хранителни вещества.

Резултатът е гъст, наситен и леко грапав мед с отличителен аромат и плътен вкус, който отразява чистотата на истинския суров мед от манука.

Научно доказано качество

MNZ използва научно признатата система за класификация по MGO, за да измерва нивата на естествено срещащия се метилглиоксал (MGO) в автентичния манука мед. Всяка партида се тества независимо в акредитирани лаборатории за съдържание на MGO, DHA, HMF, лептосперин, профил на цветния прашец, микробиологични показатели и автентичност.

Нашите продукти се тестват и за наличие на замърсители, включително глифозат, глуфозинат, PFAS, антибиотици, тежки метали и микропластмаси, за да се гарантират изключителни стандарти за чистота и качество.

Уважение към пчелите и природата

В MNZ отговорното пчеларство е в основата на всичко, което правим. Чрез нашата програма BeeProtective™ се грижим за пчелите си с уважение и ги храним с техния собствен мед, а не с изкуствени захарни сиропи.

Ние вярваме, че здравите пчели са от съществено значение за производството на изключителен манука мед, като същевременно се поддържа устойчив баланс с природата.

Напълно проследимо от кошера до буркана

MNZ поддържа строг контрол през целия производствен процес – от пчелния кошер до крайното опаковане. Този напълно интегриран подход ни позволява да гарантираме проследимост, прозрачност и постоянство във всеки буркан, който произвеждаме.

Устойчиви опаковки

Нашият манука мед се опакова в буркани от rPET без BPA, произведени от рециклиран PET 100%. В сравнение с традиционните стъклени опаковки, rPET намалява потреблението на енергия и емисиите на парникови газове по време на транспортирането.

Устойчивото развитие и отговорността към околната среда продължават да бъдат важни елементи от нашата дългосрочна визия.

Нещо повече от обикновен манука мед

Освен суров мед от манука, MNZ разработва гама от висококачествени новозеландски продукти за здраве и благосъстояние, включително прополис, масло от манука, продукти от канука и натурални продукти за устна хигиена.

Всеки наш продукт е израз на нашата отдаденост към чистотата, науката и уважението към природата.

Нашата мисия

Нашата мисия е да споделим с целия свят автентичния суров новозеландски манука мед, като същевременно спазваме най-високите стандарти за качество, устойчивост и етично пчеларство.

Добре дошли в света на автентичния суров манука мед.

Добре дошли в MNZ (Manuka New Zealand).