Par MNZ
Par MNZ (Manuka New Zealand)
MNZ (Manuka New Zealand) nodarbojas ar augstākās kvalitātes neapstrādāta, monoflorālā MGO manuka medus ražošanu, ko iegūst tieši no Jaunzēlandes neskartajām ainavām. Mūsu filozofija ir vienkārša: saglabāt dabas neskartību, vienlaikus piedāvājot autentisku, zinātniski pārbaudītu manuka medu izcilā kvalitātē.
Tirgū, kur daudzi medus veidi tiek intensīvi apstrādāti, sajaukti vai pārkarsēti, MNZ izmanto atšķirīgu pieeju. Mēs ražojam tikai neapstrādātu, nefiltrētu un nepasterizētu manuka medu, ar kuru rīkojamies saudzīgi, lai saglabātu tā dabiskās īpašības, bagātīgo garšu un autentisko raksturu.
Neapstrādāts manuka medus no Jaunzēlandes
Mūsu Manuka medus tiek ievākts no attāliem Jaunzēlandes reģioniem, kur bites barojas neskartā dabā. Katra partija tiek apstrādāta temperatūrā, kas nekad nepārsniedz stropa dabisko temperatūru, tādējādi palīdzot saglabāt dabīgi sastopamos fermentus, aminoskābes un uzturvielas.
Rezultātā rodas bieza, bagātīga un nedaudz teksturēta medus ar izteiktu aromātu un pilnīgu garšu, kas atspoguļo īsta neapstrādāta manuka medus tīrību.
Zinātniski pārbaudīta kvalitāte
MNZ izmanto zinātniski atzīto MGO klasifikācijas sistēmu, lai noteiktu dabīgi sastopamā metilglioksāla (MGO) saturu autentiskā manuka medū. Katra partija tiek neatkarīgi pārbaudīta akreditētās laboratorijās, nosakot MGO, DHA, HMF, leptosperīna saturu, ziedputekšņu profilu, mikrobioloģiskos rādītājus un autentiskumu.
Mūsu produkti tiek pārbaudīti arī attiecībā uz piesārņotājiem, tostarp glifosātu, glufosinātu, PFAS, antibiotikām, smagajiem metāliem un mikroplastmasu, lai nodrošinātu izcilu tīrību un kvalitātes standartus.
Cieņa pret bitēm un dabu
Uzņēmumā MNZ atbildīga biškopība ir visu mūsu darbību pamatā. Pateicoties mūsu programmai „BeeProtective™“, par mūsu bitēm rūpējas ar cieņu, un tās tiek barotas ar pašu ražoto medu, nevis ar mākslīgiem cukura sīrupiem.
Mēs uzskatām, ka veselīgas bites ir būtiskas, lai ražotu izcilu manuka medu, vienlaikus saglabājot ilgtspējīgu līdzsvaru ar dabu.
Pilnībā izsekojams no stropa līdz burciņai
MNZ nodrošina stingru kontroli visā ražošanas procesā — no bišu stropiem līdz galīgajam iepakojumam. Šī pilnībā integrētā pieeja ļauj mums garantēt izsekojamību, pārredzamību un kvalitātes stabilitāti katrā mūsu ražotajā burciņā.
Ilgtspējīgs iepakojums
Mūsu Manuka medus ir iepakots BPA nesaturošos rPET burciņās, kas izgatavotas no pārstrādāta PET (100%). Salīdzinājumā ar tradicionālo stikla iepakojumu rPET samazina enerģijas patēriņu un siltumnīcefekta gāzu emisijas transportēšanas laikā.
Ilgtspēja un atbildība pret vidi joprojām ir svarīgas mūsu ilgtermiņa vīzijas sastāvdaļas.
Vairāk nekā tikai manuka medus
Papildus neapstrādātam manuka medum uzņēmums MNZ ražo virkni augstākās kvalitātes Jaunzēlandes veselības produktu, tostarp propolisu, manuka eļļu, kanuka produktus un dabiskos mutes dobuma kopšanas līdzekļus.
Katrs produkts atspoguļo mūsu apņemšanos nodrošināt tīrību, balstīties uz zinātni un cienīt dabu.
Mūsu misija
Mūsu misija ir iepazīstināt pasauli ar autentisku, neapstrādātu Jaunzēlandes manuka medu, vienlaikus ievērojot augstākos kvalitātes, ilgtspējas un ētiskas biškopības standartus.
Laipni lūdzam īsta neapstrādātā manuka medus pasaulē.
Laipni lūdzam MNZ (Manuka New Zealand)!.