Informazioni su MNZ

Informazioni su MNZ (Manuka New Zealand)

MNZ (Manuka New Zealand) si dedica alla produzione di miele di Manuka grezzo e monofloreale MGO di prima qualità, direttamente dai paesaggi incontaminati della Nuova Zelanda. La nostra filosofia è semplice: preservare l'integrità della natura e fornire un miele di Manuka autentico, scientificamente testato e di qualità eccezionale.

In un mercato in cui molti mieli sono pesantemente lavorati, miscelati o surriscaldati, MNZ adotta un approccio diverso. Produciamo solo miele di Manuka grezzo, non filtrato e non pastorizzato, trattato con cura per preservarne le proprietà naturali, il profilo aromatico e il carattere autentico.

Miele di Manuka grezzo dalla Nuova Zelanda

Il nostro miele di Manuka viene raccolto in regioni remote della Nuova Zelanda, dove le api si nutrono in ambienti naturali incontaminati. Ogni lotto viene lavorato a temperature che non superano mai la temperatura naturale dell'alveare, contribuendo a mantenere gli enzimi, gli aminoacidi e i nutrienti presenti in natura.

Il risultato è un miele denso, ricco e leggermente strutturato, con un aroma caratteristico e un gusto corposo che riflette la purezza del vero miele di Manuka grezzo.

Qualità scientificamente testata

MNZ utilizza il sistema di classificazione MGO, scientificamente riconosciuto, per misurare i livelli di metilgliossale (MGO) presenti in natura nel miele di Manuka autentico. Ogni lotto viene testato in modo indipendente in laboratori accreditati per verificare la presenza di MGO, DHA, HMF, Leptosperina, profilo pollinico, parametri microbiologici e autenticità.

I nostri prodotti sono inoltre testati per verificare l'assenza di contaminanti, tra cui glifosato, glufosinato, PFAS, antibiotici, metalli pesanti e microplastiche, per garantire standard di purezza e qualità eccezionali.

Rispetto per le api e la natura

In MNZ, l'apicoltura responsabile è al centro di tutto ciò che facciamo. Grazie al nostro programma BeeProtective™, le nostre api vengono curate con rispetto e alimentate con il loro stesso miele anziché con sciroppi di zucchero artificiali.

Crediamo che le api sane siano essenziali per produrre un miele di Manuka eccezionale, mantenendo un equilibrio sostenibile con la natura.

Completamente tracciabile dall'alveare al barattolo

MNZ mantiene un controllo rigoroso sull'intero processo produttivo, dall'alveare al confezionamento finale. Questo approccio completamente integrato ci permette di garantire la tracciabilità, la trasparenza e la coerenza di ogni vasetto prodotto.

Imballaggio sostenibile

Il nostro miele di Manuka è confezionato in vasetti rPET privi di BPA e realizzati con PET riciclato 100%. Rispetto alle tradizionali confezioni in vetro, l'rPET riduce il consumo energetico e le emissioni di gas serra durante il trasporto.

La sostenibilità e la responsabilità ambientale rimangono elementi importanti della nostra visione a lungo termine.

Più del semplice miele di Manuka

Oltre al miele di Manuka grezzo, MNZ sviluppa una gamma di prodotti premium per il benessere neozelandese, tra cui propoli, olio di Manuka, prodotti Kanuka e prodotti naturali per l'igiene orale.

Ogni prodotto riflette il nostro impegno per la purezza, la scienza e il rispetto della natura.

La nostra missione

La nostra missione è condividere con il mondo l'autentico miele di Manuka grezzo della Nuova Zelanda, mantenendo i più alti standard di qualità, sostenibilità e apicoltura etica.

Benvenuti nel mondo dell'autentico miele di Manuka grezzo.

Benvenuti a MNZ (Manuka New Zealand).