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Ao longo dos anos, foi efectuada muita investigação científica inovadora sobre as qualidades únicas do mel de Manuka. Investigadores de renome como Thomas Henle, Peter Molan, Keiji Terao e Robert Laheij têm muitas publicações em seu nome. Para além disso, muitas universidades publicaram artigos sobre as qualidades e propriedades únicas do mel de Manuka.
O mel de Manuka tem sido investigado durante anos pelas suas qualidades e características únicas. Aplicado em hospitais, instituições médicas, centros de tratamento, consultórios e outras instalações médicas, o mel de Manuka oferece muitas possibilidades tanto a nível científico como médico. São publicadas anualmente dezenas de publicações sobre o mel de Manuka e as suas qualidades únicas. A maioria das publicações está disponível em várias editoras mediante pagamento.
Universidade de Tecnologia de Dresden (Alemanha)
Universidade de Kobe (Japão)
UCLA (EUA)
Universidade de Auckland (Nova Zelândia)
Hospital Elisabeth-TweeSteden (Países Baixos)
