os peritos do MNZ

Mel de Manuka - uma dádiva única da Natureza.

O Mel de Manuka provém do arbusto nativo da Nova Zelândia, o Manuka (Leptospermum scoparium), que cresce em estado selvagem nesta paisagem intocada e acidentada há mais de 80 milhões de anos. Devido ao isolamento único da Nova Zelândia, a flora e a fauna neozelandesas puderam desenvolver-se de uma forma única. A árvore nativa de Manuka (Leptospermum scoparium) cresce de um arbusto para uma árvore grande. Ao longo dos anos, o mel de Manuka tornou-se especialmente conhecido pela sua bioactividade única, de alta qualidade e natural. Os Maori já utilizavam o arbusto Manuka devido às suas propriedades únicas. Thomas Cook introduziu as primeiras abelhas melíferas na Nova Zelândia em 1839. As propriedades únicas do Manuka Honig são conhecidas há anos, mas o motivo pelo qual é tão único só foi descoberto em 2006.

Especialistas em mel de Manuka

A MNZ orgulha-se de produzir produtos apícolas na Nova Zelândia. Os nossos produtos apícolas são colhidos, processados e embalados nas nossas próprias instalações na Nova Zelândia, onde cumprimos os requisitos rigorosos da Nova Zelândia e do MPI. O nosso autêntico mel cru e monofloral caracteriza-se pela sua pureza e qualidade. As nossas colmeias de madeira estão localizadas numa das áreas mais prístinas da Nova Zelândia para minimizar a interacção com os seres humanos. Além disso, o nosso objectivo é trabalhar em harmonia com a natureza e garantir que nunca falte nada às nossas abelhas.

Na MNZ, as nossas abelhas são a força mais importante por detrás do belo, cru e monofloral Mel de Manuka. Por isso, prestamos uma atenção especial às nossas colónias de abelhas para garantir que podem produzir mel de Manuka em paz. Os nossos apicultores asseguram que as abelhas estão suficientemente protegidas.

Uma vez que as nossas colmeias de madeira se situam numa das zonas mais prístinas da Nova Zelândia, existe um risco muito reduzido de presença de herbicidas e pesticidas no ambiente. Testamos rigorosamente o nosso mel de Manuka e certificamo-nos de que está isento de herbicidas, pesticidas, antibióticos e outros contaminantes.