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Au fil des ans, les qualités uniques du miel de Manuka ont fait l'objet de nombreuses recherches scientifiques novatrices. Des chercheurs de premier plan tels que Thomas Henle, Peter Molan, Keiji Terao et Robert Laheij ont publié de nombreux articles. En outre, de nombreuses universités ont publié des ouvrages sur les qualités et les propriétés uniques du miel de Manuka.
Le miel de Manuka fait l'objet de recherches depuis des années pour ses qualités et caractéristiques uniques. Appliqué dans les hôpitaux, les institutions médicales, les centres de traitement, les cabinets et autres établissements médicaux, le miel de Manuka offre de nombreuses possibilités tant sur le plan scientifique que médical. Des dizaines de publications paraissent chaque année sur le miel de Manuka et ses qualités uniques. La plupart des publications sont disponibles auprès de divers éditeurs moyennant une redevance.
Université de technologie de Dresde (Allemagne)
Université de Kobe (Japon)
UCLA (ÉTATS-UNIS)
Université d'Auckland (Nouvelle-Zélande)
Hôpital Elisabeth-TweeSteden (Pays-Bas)
