1
ДНК ТЕСТ
Всички медове от манука на MNZ са тествани, за да отговорят на строгите изисквания на MPI за монофлорен мед от манука. Тестът се състои от две части: химически тест и ДНК тест. Всички медове и продукти от манука на MNZ са монофлорни (от 1 растение; Leptospermum Scoparium).
2
БЕЗ ГМО
Всички медове от манука на MNZ са подложени на обстойни и многократни тестове за наличие на ГМО (генетично модифицирани организми). Всички медове и продукти на MNZ Manuka са БЕЗ генетично модифицирани организми.
3
НЕ ГЛИФОЗАТ
Всички манукови медове на MNZ са подложени на обстойни тестове за наличие на глифозат, глюфозинат и аминометилфосфонова киселина (хербицид, който може да попадне в меда). Всички медове и продукти от манука на MNZ са БЕЗ Глифозат, Глюфозинат и Аминометилфосфонова киселина.
4
ЕКСПОРТНО КАЧЕСТВО
Всички медове от манука на MNZ отговарят на строгите изисквания за износ на правителството на Нова Зеландия (MPI) по отношение на меда от манука. Всички медове и продукти от манука на MNZ отговарят на строгите изисквания за износ по отношение на качеството.
5
MGO (метилглиоксал)
Целият мед от манука на MNZ е щателно тестван за наличието на естествен метилглиоксал (MGO), който е най-важният компонент за висококачествените биоактивни качества. Всички медове и продукти от манука на MNZ съдържат минималната стойност на MGO, както е посочено на етикета.
6
MPI APPROVED
Преди всяка партида мед от манука на MNZ да напусне Нова Зеландия, тя се проверява щателно от новозеландското министерство на първичната промишленост (MPI). Всички медове и продукти от манука на MNZ са одобрени от MPI.
7
BEEPROTECTIVE
Като част от текущата програма на MNZ за опазване и здраве на пчелите, нашите пчели се хранят изключително със собствения си мед, който пчелите са натрупали в собствените си кошери от средата до края на сезона, за да са сигурни, че пчелите са здрави.
8
MANUKAID (ТЕСТОВА ПРОГРАМА)
MNZ извършва обширни тестове за: Лептосперин, MGO, DHA, HMF, тутин, полен от манука, глифозат, C3- и C4 захари, PFAS, диастаза, AFB, физични свойства, микроелементи, тежки метали, микробиологични и обширни химични тестове, GMO/GMO (генетично модифициран организъм) и тестване на нектара.
9
RAW
MNZ произвежда само суров, нефилтриран, непастьоризиран, монофлорен мед от манука в опаковки, които не съдържат BPA, и се произвежда, обработва и опакова в Нова Зеландия. Витамините, минералите и хранителните вещества остават непокътнати, има по-високо съдържание на естествени ензими и висок аминокиселинен профил.
10
НАЙ-ДОБРИЯТ СУРОВ МЕД ОТ МАНУКА ОТ НОВА ЗЕЛАНДИЯ
MNZ преработва само суров, монофлорален мед от манука от собствените си пчелини в Нова Зеландия. Тъй като MNZ управлява целия процес от А до Я, тя е в състояние да произвежда най-добрите в света сурови новозеландски медове и продукти от манука.
Leptosperin (съдържа се само в нектара на цвета на растението манука), MGO (Метилглиоксал), DHA (дихидроксиацетон; прекурсор MGO), HMF (Хидроксиметилфурфурол; индикация за нагряване), Тутин (токсично съединение от местното растение NZ Tutu), Полен ( наличие на Manukapollen), Глифозат, глюфозинат и аминометилфосфонова киселина (пестицид), C3- и C4 захари (откриване, ако медът е бил подправен чрез добавяне на захар), Диастаза (ензим, естествено съдържащ се в меда, който се разгражда с течение на времето, особено при излагане на топлина), AFB (американска белодробна болест (AFB), като се използва съвременна техника за ДНК тестване, наречена PCR), Физични свойства (цвят, електропроводимост, влажност и Brix (съдържание на захар), микроелементи, тежки метали, микробиологични и подробни химични изследвания, ГМО (генетично модифициран организъм) и тестване на нектар. PFAS (PFAS са химикали, които са устойчиви на вода, масло и топлина и се използват в много потребителски продукти и са широко разпространени в подпочвените води, както и в месото, рибата и други храни. Те са устойчиви в околната среда и в човешкия организъм и могат да създадат рискове за здравето, като рак и хормонални смущения).