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DNA-TEST
Alle MNZ Manuka-Honige werden getestet, um die strengen MPI-Anforderungen für monofloralen Manuka-Honig zu erfüllen. Der Test besteht aus 2 Teilen: einem chemischen Test und einem DNA-Test. Alle MNZ Manuka-Honige und -Produkte sind monofloral (aus 1 Pflanze; Leptospermum Scoparium).
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KEINE GVO
Alle MNZ Manuka-Honige werden umfassend und wiederholt auf das Vorhandensein von GVO (gentechnisch veränderten Organismen) getestet. Alle MNZ Manuka-Honige und -Produkte sind FREI von gentechnisch veränderten Organismen.
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KEIN GLYPHOSAT
Alle MNZ Manuka-Honige werden umfassend auf das Vorhandensein von Glyphosat, Glufosinat und Aminomethylphosphonsäure (Herbizide, die in den Honig gelangen können) getestet. Alle MNZ Manuka-Honige und Produkte sind FREI von Glyphosat, Glufosinat und Aminomethylphosphonsäure.
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EXPORTQUALITÄT
Alle MNZ Manuka-Honige erfüllen die strengen Exportanforderungen der neuseeländischen Regierung (MPI) für Manuka-Honig. Alle MNZ Manuka-Honige und Produkte erfüllen die strengen Exportanforderungen für Qualität.
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MGO (Methylglyoxal)
Alle MNZ Manuka-Honige werden ausgiebig auf das Vorhandensein von natürlichem Methylglyoxal (MGO) getestet und sind damit der wichtigste Bestandteil für die hochwertigen bioaktiven Eigenschaften. Alle MNZ Manuka-Honige und -Produkte enthalten den auf dem Etikett angegebenen Mindestwert an MGO.
6
MPI ZUGELASSEN
Bevor jede Charge MNZ Manuka Honig Neuseeland verlässt, wird sie vom neuseeländischen MPI (Ministry of Primary Industries) gründlich kontrolliert. Alle MNZ Manuka-Honige und Produkte sind MPI-geprüft.
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BEEPROTECTIVE
Im Rahmen des laufenden MNZ-Bienenschutz- und Gesundheitsprogramms werden unsere Bienen ausschließlich mit ihrem eigenen Honigvorrat gefüttert, den die Bienen von Mitte bis Ende der Saison in ihren eigenen Bienenstöcken aufgebaut haben, um sicherzustellen, dass die Bienen gesund bleiben.
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MANUKAID (TESTPROGRAMM)
MNZ testet umfangreich auf: Leptosperin, MGO, DHA, HMF, Tutin, Manuka-Pollen, Glyphosat, C3- & C4-Zucker, PFAS, Diastase, AFB, physikalische Eigenschaften, Spurenelemente, Schwermetalle, mikrobiologische und umfangreiche chemische Tests, GMO/GMO (genetisch veränderte Organismen) und Prüfung des Nektars.
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RAW
MNZ produziert nur rohen, ungefilterten, unpasteurisierten, monofloralen Manuka-Honig in BPA-freien Verpackungen und wird in Neuseeland hergestellt, verarbeitet und verpackt. Vitamine, Mineralien und Nährstoffe bleiben intakt, ein höherer Gehalt an natürlichen Enzymen und ein hohes Aminosäureprofil.
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DER BESTE ROHE NEUSEELÄNDISCHE MANUKA-HONIG
MNZ verarbeitet ausschließlich rohen, monofloralen Manuka-Honig von seinen eigenen Bienenstöcken in Neuseeland. Da MNZ den gesamten Prozess von A bis Z verwaltet, ist MNZ in der Lage, die weltweit besten rohen neuseeländischen Manuka-Honige und Produkte herzustellen.
Leptosperin (nur im Nektar der Blüten der Manuka-Pflanze enthalten), MGO (Methylglyoxal), DHA (Dihydroxyaceton; Vorläufer MGO), HMF (Hydroxymethylfurfural; Indikation zum Erhitzen), Tutin (giftige Verbindung der in Neuseeland heimischen Tutu-Pflanze), Pollen (Anwesenheit von Manukapollen), Glyphosat, Glufosinat und Aminomethylphosphonsäure (Pestizid), C3- & C4-Zucker (Erkennen Sie, ob der Honig durch den Zusatz von Zucker verfälscht wurde), Diastase (ein natürlich im Honig vorkommendes Enzym, das sich mit der Zeit zersetzt, insbesondere bei Hitzeeinwirkung), AFB (Amerikanische Faulbrutkrankheit (AFB) unter Verwendung einer modernen DNA-Testtechnik namens PCR), Physikalische Eigenschaften (Farbe, Leitfähigkeit, Feuchtigkeit und Brix (Zuckergehalt), Spurenelemente, Schwermetalle, mikrobiologische und umfangreiche chemische Tests, GVO (Genetisch veränderter Organismus) und Nektartests. PFAS (PFAS sind Chemikalien, die wasser-, öl- und hitzebeständig sind. Sie werden in vielen Verbraucherprodukten verwendet und sind im Grundwasser sowie in Fleisch, Fisch und anderen Lebensmitteln weit verbreitet. Sie sind in der Umwelt und im menschlichen Körper persistent und können Gesundheitsrisiken wie Krebs und Hormonstörungen hervorrufen).