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DNA-TEST
Alle MNZ-Manuka-Honige werden nach den strengen MPI-Anforderungen fรผr monofloralen Manuka-Honig getestet. Der Test besteht aus 2 Teilen: einem chemischen Test und einem DNA-Test. Alle MNZ Manuka-Honige und -Produkte sind monofloral (von einer Pflanze; Leptospermum Scoparium).
KEINE GVO
Alle MNZ Manuka-Honige werden umfassend und wiederholt auf das Vorhandensein von GMO (Genetically Modified Organism) getestet. Alle MNZ Manuka-Honige und Produkte sind FREI von gentechnisch verรคnderten Organismen.
KEIN GLYPHOSAT
Alle MNZ Manuka-Honige werden umfassend auf das Vorhandensein von Glyphosat, Glufosinat und Aminomethylphosphonsรคure (Herbizide, die in den Honig gelangen kรถnnen) getestet. Alle MNZ Manuka-Honige und Produkte sind FREI von Glyphosat, Glufosinat und Aminomethylphosphonsรคure.
EXPORTQUALITรT
Alle MNZ-Manuka-Honige erfรผllen die strengen Exportanforderungen der neuseelรคndischen Regierung (MPI) fรผr Manuka-Honig. Alle MNZ Manuka Honige und Produkte erfรผllen die strengen Exportanforderungen fรผr Qualitรคt.
MGO (Methylglyoxal)
Alle MNZ Manuka Honige werden ausgiebig auf das Vorhandensein von natรผrlichem Methylglyoxal (MGO) getestet und sind somit der wichtigste Bestandteil fรผr die hochwertigen bioaktiven Eigenschaften. Alle MNZ Manuka-Honige und Produkte enthalten den auf dem Etikett angegebenen Mindest-MGO-Wert.
MPI ZUGELASSEN
Bevor jede Charge MNZ-Manuka-Honig Neuseeland verlรคsst, wird sie vom neuseelรคndischen MPI (Ministry of Primary Industries) grรผndlich kontrolliert. Alle MNZ Manuka-Honige und Produkte sind MPI-geprรผft.
BEEPROTECTIVE
Im Rahmen des laufenden MNZ-Bienenschutz- und -gesundheitsprogramms werden unsere Bienen ausschlieรlich mit ihrem eigenen Honigvorrat gefรผttert, den sie von Mitte bis Ende der Saison in ihren eigenen Bienenstรถcken gesammelt haben, um die Gesundheit der Bienen zu gewรคhrleisten.
MANUKAID (TESTPROGRAMM)
MNZ testet umfangreich auf: Leptosperin, MGO, DHA, HMF, Tutin, Manuka-Pollen, Glyphosat, C3- & C4-Zucker, PFAS, Diastase, AFB, physikalische Eigenschaften, Spurenelemente, Schwermetalle, mikrobiologische und umfangreiche chemische Tests, GMO/GMO (genetisch verรคnderte Organismen) und Prรผfung des Nektars.
RAW
MNZ produziert nur rohen, ungefilterten, nicht pasteurisierten, monofloralen Manuka-Honig in BPA-freier Verpackung und wird in Neuseeland hergestellt, verarbeitet und verpackt. Vitamine, Mineralien und Nรคhrstoffe bleiben intakt, ein hรถherer Gehalt an natรผrlichen Enzymen und ein hohes Aminosรคureprofil.
DER BESTE ROHE NEUSEELรNDISCHE MANUKA-HONIG
MNZ verarbeitet ausschlieรlich rohen, monofloralen Manuka-Honig aus eigenen Bienenstรถcken in Neuseeland. Da MNZ den gesamten Prozess von A bis Z verwaltet, ist MNZ in der Lage, die weltweit besten rohen neuseelรคndischen Manuka-Honige und Produkte herzustellen.
Leptosperin (nur im Nektar der Blรผten der Manuka-Pflanze enthalten), MGO (Methylglyoxal), DHA (Dihydroxyaceton; Vorlรคufer MGO), HMF (Hydroxymethylfurfural; Hinweis zum Erhitzen), Tutin (giftige Verbindung der in Neuseeland heimischen Tutu-Pflanze), Pollen (Vorhandensein von Manukapollen), Glyphosat, Glufosinat und Aminomethylphosphonsรคure (Pestizid), C3- & C4-Zucker (Nachweis, dass der Honig durch den Zusatz von Zucker verfรคlscht wurde), Diastase (ein natรผrlich im Honig vorkommendes Enzym, das sich mit der Zeit zersetzt, insbesondere bei Hitzeeinwirkung), AFB (Amerikanische Faulbrutkrankheit (AFB) mit Hilfe eines modernen DNA-Testverfahrens namens PCR), Physikalische Eigenschaften (Farbe, Leitfรคhigkeit, Feuchtigkeit und Brix (Zuckergehalt), Spurenelemente, Schwermetalle, mikrobiologische und umfangreiche chemische Untersuchungen, GVO (Gentechnisch verรคnderte Organismen) und Nektartests. PFAS (PFAS sind Chemikalien, die wasser-, รถl- und hitzebestรคndig sind, in vielen Konsumgรผtern verwendet werden und im Grundwasser sowie in Fleisch, Fisch und anderen Lebensmitteln weit verbreitet sind. Sie sind in der Umwelt und im menschlichen Kรถrper persistent und kรถnnen Gesundheitsrisiken wie Krebs und Hormonstรถrungen verursachen).
