Dažniausiai užduodami klausimai apie Manuka medų ir propolį

Toliau rasite išsamius atsakymus į dažniausiai užduodamus klausimus apie autentiškas Manuka medus ir propolis iš Naujosios Zelandijos. Visa informacija yra pagrįsta moksliniais leidiniais, rekomendacijomis MPI (Pirminės pramonės ministerija), ir kokybės užtikrinimas MNZ.

MGO reiškia Metilglioksalisnatūralaus junginio, kurio labai didelė koncentracija randama Naujosios Zelandijos Manuka meduje. Profesorius Thomas Henle iš Drezdeno technikos universiteto 2006 m. nustatė, kad MGO yra medžiaga, atsakinga už unikalias Manuka medaus biologiškai aktyvias savybes. Kuo didesnė MGO vertė (išreikšta mg/kg), tuo medus retesnis ir veiksmingesnis. Sužinokite daugiau apie MGO...

MGO yra vienintelis tiesiogiai išmatuojamas junginys atsakingi už stabilų, aukštos kokybės ir natūralų biologiškai aktyvų Manuka medaus poveikį. Skirtingai nuo kitų medaus rūšių, kurios daugiausia priklauso nuo fermentinio peroksido aktyvumo, Manuka medus dėl MGO išlaiko savo ypatingas savybes ilgą laiką. Sužinokite daugiau apie MGO...

MGO matavimas yra tarptautinis standartas. . MPI (Naujosios Zelandijos pirminės pramonės ministerija) reikalaujama, kad Manuka medus būtų ištirtas:

  • Keturi cheminiai žymekliai (įskaitant MGO ir DHA)
  • Manuka žiedadulkių DNR

Tik šiuos reikalavimus atitinkantis medus gali būti parduodamas Naujojoje Zelandijoje kaip monoflorinis Manuka medus. Bandymai atliekami tik ISO17025/Ianz akredituotos laboratorijosužtikrinant tarptautiniu mastu pripažintus ir patikimus rezultatus.

Sužinokite daugiau apie MNZ kokybės garantiją. Mūsų medus yra:

  • 100% žalias, nefiltruotas ir nepasterizuotas
  • Tik monoflorinis Manuka medus (nesumaišyti su kitais medaus rūšimis)
  • Išbandyta akredituotose laboratorijose pagal MPI gairės
  • Atpažįstamas pagal auksinė MNZ MGO etiketė, jūsų autentiškumo garantija

MNZ gamina tik monoflorinis Manuka medus. Tai reiškia, kad nektaras pirmiausia gaunamas iš Leptospermum scoparium (Manuka krūmas/medis). Tai užtikrina pastovią kokybę ir skiria mūsų medų nuo daugiažiedžio medaus, kuriame yra nektaro iš kelių žiedų.

Manuka medų galima naudoti įvairiais būdais:

  • Kaip natūralus saldiklis jogurtas, kokteiliai, miuzeliai arba vaisiai.
  • ant duonos, krekerių arba blynų
  • Ištirpinti drungname vandenyje (ne daugiau kaip 40 °C) kaip gėrimą
  • Tiesiai iš šaukšto - patirti gryną skonį ir savybes

Svarbu: nedėkite Manuka medaus į verdančią karštą arbatą ar pieną. Aukštesnėje nei 40 °C temperatūroje fermentai ir biologiškai aktyvūs junginiai praranda savo veiksmingumą.

Tikrą Manuka medų galima atpažinti iš:

  • Svetainė auksinė MNZ MGO etiketė
  • Laboratoriniai tyrimai, kuriuos atliko IANZ akredituotos laboratorijos
  • Manuka žiedadulkių MGO, DHA, HMF ir DNR patikrinimai

Be to, spalva, aromatas, skonis ir laidumas stebimi pagal MPI gairės. Sužinokite daugiau apie mūsų kokybės garantiją.

Visas MNZ Manuka medus gaminamas, tikrinamas, pakuojamas ir laikomas Naujojoje Zelandijoje. Mūsų pakuotėse nėra BPA ir jos pagamintos iš tvarus rPETiš 100% perdirbtos medžiagos. Tai atitinka mūsų BeeProtective™ programa ir prisideda prie žiedinės ekonomikos.

MNZ gamina Manuka medų nuo Nuo MGO 100+ iki MGO 1500+. Kuo didesnė MGO vertė, tuo retesnis medus. Aukštesnės nei 1000+ MGO vertės medaus pasiūla labai ribota, jis labai jautrus karščiui, todėl jį sudėtinga išsaugoti.

Nes MGO yra tiesiogiai išmatuojamas junginys su mažesne nei 2% paklaida. Tuo tarpu UMF® yra apskaičiuota vertė, o ne medžiaga. Naujosios Zelandijos vyriausybė reikalauja, kad gamintojai ištirtų Manuka medų dėl MGO. Todėl MNZ pasirenka skaidri ir moksliškai pripažinta MGO klasifikacija.. Skaitykite daugiau apie UMF ir MGO...

Tai senos sistemos, kuriose medaus veikla lyginama su fenolio tirpalai, naudojamas ligoninėse kaip dezinfekcijos priemonė. UMF® (unikalus Manuka faktorius) buvo pristatytas Profesorius Peteris Molanas. Kadangi šis bandymų metodas pasirodė esąs netikslus ir apėmė terapiniai teiginiaiNaujosios Zelandijos vyriausybė 2016 m. uždraudė naudoti šiuos terminus (pvz., 5+, 10+, 20+ ir NPA) etiketėse.

Šiandien: MGO yra vienintelis pripažintas mokslinis standartas. Skaitykite daugiau apie UMF...

Ne visas Manuka medus yra vienodas. . Nyderlandų vartotojų asociacija parodė, kad sukčiavimas yra paplitęs, pvz:

  • Neteisingas ženklinimas (meduje yra mažai Manuka medaus arba jo nėra).
  • klaidingos MGO arba UMF vertės (pvz., etiketėje nurodyta MGO 850+, o iš tikrųjų tik 30 mg/kg).
  • Dirbtinis kaitinimas (kuris padidina MGO, bet sunaikina fermentus - tai matyti iš didelių HMF verčių).

Trys pagrindiniai rodikliai:

  • MGO - Pagrindinis junginys metilglioksalis (mg/kg)
  • DHA - Dihidroksiacetonas, natūralus MGO pirmtakas
  • HMF - Hidroksimetilfurfurolas - kaitinimo, taigi ir kokybės praradimo, rodiklis

Išvados: autentiškumą garantuoja tik laboratoriniai tyrimai akredituotose laboratorijose. MNZ tiekia tik žalią, nekaitintą Manuka medų.

Taip, Manuka medus tinka beveik visiems, išskyrus:

  • Vaikams iki 1 metų (kūdikių botulizmo rizika)
  • Bičių produktams alergiški žmonės

Manuka medų galima saugiai vartoti ir nėštumo metu.

Ne. Manuka medus yra natūralus maisto produktas ir, vartojamas įprastai, nesukelia šalutinio poveikio. Perdozuoti negalima; jis panašus į kitų rūšių medų, tačiau dėl sudėtyje esančio MGO pasižymi unikaliomis savybėmis.

Pagal Europos teisės aktus (Reg. (EB) 1924/2006 ir 1169/2011) negalima teikti jokių medicininių teiginių. Mes galime garantuoti, kad visas MNZ Manuka medus yra 100% grynas, neapdorotas, nefiltruotas ir monofloralinis.ir išbandyti laboratorijose pagal aukščiausius kokybės standartus. Dėl to jis yra vienas iš labiausiai autentiškas ir aukščiausios kokybės medus visame pasaulyje.

Propolis tai natūrali dervinė medžiaga, kurią bitės renka iš pumpurų, žievės ir augalų. Šias medžiagas bitės sumaišo su fermentais ir bičių vašku į apsauginę masę. Ją jos naudoja aviliams sandarinti ir apsaugoti šeimą nuo bakterijų, virusų ir grybelių. Todėl propolis dar vadinamas "natūralus bičių avilio skydas".

Naujosios Zelandijos propolis garsėja itin dideliu kiekiu Kofeino rūgšties fenetilo esteris (CAPE) ir flavonoidų. CAPE yra biologiškai aktyvus junginys, kurio daug mažesnė koncentracija yra propolyje iš kitų pasaulio dalių. Dėl Naujosios Zelandijos nepaliestos aplinkos jos propolis visame pasaulyje pripažįstamas kaip vienas kokybiškiausių.

MNZ visą savo propolį ištyrė ISO17025/Ianz akredituotos laboratorijos, kur vertinamas CAPE kiekis, flavonoidų profilis, grynumas ir teršalų, pavyzdžiui, pesticidų ar sunkiųjų metalų, nebuvimas. Mūsų propolio produktai gaminami ir pakuojami Naujojoje Zelandijoje ir atitinka griežti MPI standartai.

MNZ Naujosios Zelandijos propolį naudoja įvairiuose produktuose, pvz:

  • Propolio tinktūros ir ekstraktai - koncentruotas, turintis daug CAPE ir be alkoholio
  • Propolio pastilės - patogus kasdieniam naudojimui
  • Dantų pasta - gaivinanti natūrali mėtų skonio dantų pasta

Šie produktai atitinka mūsų BeeProtective™ programa ir mūsų tvarumo bei bičių sveikatos viziją.

Nors propolis yra natūralus bičių produktas, jis yra netinka visiems. Pagal Europos maisto produktus reglamentuojančius teisės aktus (Reg. (EB) 1169/2011), turi būti aiškiai nurodyta, kad propolis gali sukelti alergines reakcijas bičių produktams jautriems asmenims. Simptomai gali būti įvairūs - nuo odos sudirginimo iki kvėpavimo sutrikimų.

Todėl:

  • Nenaudokite, jei esate alergiškas bičių produktams.
  • Nedelsiant nutraukite vartojimą, jei atsiranda padidėjusio jautrumo požymių (niežulys, bėrimas, patinimas).
  • Netinka jaunesniems nei 1 metų vaikams.

Visiems, kurie nėra alergiški, propolis gali būti saugiai naudojamas kaip natūralus papildas ar priežiūros produktas.

[/sekcija]