Acerca de MNZ
Acerca de MNZ (Manuka Nueva Zelanda)
MNZ (Manuka New Zealand) se dedica a producir miel de Manuka MGO monofloral cruda de primera calidad directamente de los paisajes vírgenes de Nueva Zelanda. Nuestra filosofía es sencilla: preservar la integridad de la naturaleza y ofrecer una miel de Manuka auténtica, científicamente probada y de calidad excepcional.
En un mercado en el que muchas mieles están muy procesadas, mezcladas o sobrecalentadas, MNZ adopta un enfoque diferente. Solo producimos miel de Manuka cruda, sin filtrar ni pasteurizar, cuidadosamente manipulada para preservar sus propiedades naturales, su rico perfil de sabor y su carácter auténtico.
Miel de Manuka sin procesar de Nueva Zelanda
Nuestra miel de Manuka se recolecta en regiones remotas de Nueva Zelanda, donde las abejas se alimentan en entornos naturales prístinos. Cada lote se procesa a temperaturas que nunca superan la temperatura natural de la colmena, lo que ayuda a mantener las enzimas, aminoácidos y nutrientes naturales.
El resultado es una miel espesa, rica y ligeramente texturizada, con un aroma característico y un sabor con cuerpo que refleja la pureza de la auténtica miel de Manuka cruda.
Calidad científicamente probada
MNZ utiliza el sistema de clasificación MGO, científicamente reconocido, para medir los niveles naturales de metilglioxal (MGO) presentes en la auténtica miel de Manuka. Cada lote se somete a pruebas independientes en laboratorios acreditados para determinar los niveles de MGO, DHA, HMF, leptosperina, perfil polínico, parámetros microbiológicos y autenticidad.
Nuestros productos también se someten a pruebas para detectar contaminantes, como glifosato, glufosinato, PFAS, antibióticos, metales pesados y microplásticos, con el fin de garantizar unos niveles de pureza y calidad excepcionales.
Respeto por las abejas y la naturaleza
En MNZ, la apicultura responsable está en el centro de todo lo que hacemos. A través de nuestro programa BeeProtective™, nuestras abejas son cuidadas con respeto y alimentadas con su propia miel en lugar de jarabes de azúcar artificiales.
Creemos que unas abejas sanas son esenciales para producir una miel de Manuka excepcional manteniendo un equilibrio sostenible con la naturaleza.
Totalmente rastreable de la colmena al tarro
MNZ mantiene un estricto control a lo largo de todo el proceso de producción, desde la colmena hasta el envasado final. Este enfoque totalmente integrado nos permite garantizar la trazabilidad, la transparencia y la coherencia en cada tarro que producimos.
Envases sostenibles
Nuestra miel de Manuka se envasa en tarros de rPET sin BPA fabricados con PET reciclado 100%. En comparación con los envases de vidrio tradicionales, el rPET reduce el consumo de energía y disminuye las emisiones de gases de efecto invernadero durante el transporte.
La sostenibilidad y la responsabilidad medioambiental siguen siendo partes importantes de nuestra visión a largo plazo.
Más que miel de Manuka
Además de miel de Manuka cruda, MNZ desarrolla una gama de productos neozelandeses de bienestar de primera calidad, como propóleo, aceite de Manuka, productos Kanuka y productos naturales para el cuidado bucal.
Cada producto refleja nuestro compromiso con la pureza, la ciencia y el respeto por la naturaleza.
Nuestra misión
Nuestra misión es compartir con el mundo la auténtica miel cruda de Manuka de Nueva Zelanda, manteniendo los más altos niveles de calidad, sostenibilidad y apicultura ética.
Bienvenido al mundo de la auténtica miel de Manuka cruda.
Bienvenido a MNZ (Manuka Nueva Zelanda).