Di seguito troverete le risposte dettagliate alle domande più comuni su autentico miele di Manuka e propoli dalla Nuova Zelanda. Tutte le informazioni si basano su pubblicazioni scientifiche, sulle linee guida dell'Associazione per la Salute e la Sicurezza sul Lavoro. MPI (Ministero delle Industrie Primarie)e la garanzia di qualità di MNZ.
MGO sta per Metilgliossale, un composto naturale presente in concentrazioni molto elevate nel miele di Manuka della Nuova Zelanda. Il prof. Thomas Henle dell'Università Tecnica di Dresda ha scoperto nel 2006 che l'MGO è la sostanza responsabile delle proprietà bioattive uniche del miele di Manuka. Più alto è il valore di MGO (espresso in mg/kg), più raro e potente è il miele. Per saperne di più su MGO...
MGO è il unico composto direttamente misurabile responsabile dell'effetto bioattivo stabile, di alta qualità e naturale del miele di Manuka. A differenza di altri mieli, che si basano principalmente sull'attività enzimatica del perossido, il miele di Manuka mantiene le sue speciali proprietà nel tempo grazie all'MGO. Per saperne di più su MGO...
La misurazione dell'MGO è lo standard internazionale. Il MPI (Ministero delle Industrie Primarie, Nuova Zelanda) richiede che il miele di Manuka sia testato:
Solo il miele che soddisfa questi requisiti può essere venduto in Nuova Zelanda come miele di Manuka monoflorale. I test sono condotti esclusivamente in Laboratori accreditati ISO17025/Ianzgarantendo risultati affidabili e riconosciuti a livello internazionale.
Per saperne di più sulla garanzia di qualità di MNZ. Il nostro miele è:
MNZ produce solo miele di Manuka monoflorale. Ciò significa che il nettare è derivato principalmente dal Leptospermum scoparium (arbusto/albero di Manuka). Questo garantisce una qualità costante e distingue il nostro miele da quello multiflorale, che contiene il nettare di più fiori.
Il miele di Manuka può essere utilizzato in molti modi:
Importante: non aggiungere il miele di Manuka al tè o al latte bollente. A temperature superiori a 40°C, gli enzimi e i composti bioattivi perdono la loro efficacia.
Il vero miele di Manuka si riconosce da:
Inoltre, il colore, l'aroma, il gusto e la conducibilità sono monitorati in base a MPI linee guida. Per saperne di più sulla nostra garanzia di qualità.
Tutto il miele di Manuka MNZ è prodotto, testato, confezionato e conservato in Nuova Zelanda. Le nostre confezioni sono prive di BPA e realizzate in rPET sostenibilederivato da materiale riciclato 100%. Questo è in linea con il nostro Programma BeeProtective e contribuisce all'economia circolare.
MNZ produce miele di Manuka che va da Da MGO 100+ a MGO 1500+. Più alto è il valore MGO, più raro è il miele. I mieli con un valore MGO superiore a 1000 sono estremamente limitati nell'offerta e altamente sensibili al calore, il che li rende difficili da conservare.
Perché L'MGO è un composto direttamente misurabile con un margine di errore inferiore a 2%. L'UMF®, invece, è un valore calcolato, non una sostanza. Il governo neozelandese richiede ai produttori di testare il miele di Manuka per verificare la presenza di MGO. Pertanto, MNZ sceglie il classificazione delle MGO trasparente e scientificamente accettata. Per saperne di più su UMF e MGO...
Si tratta di vecchi sistemi che confrontano l'attività del miele con soluzioni di fenoloutilizzati negli ospedali come disinfettanti. UMF® (Unique Manuka Factor) è stato introdotto da Professor Peter Molan. Poiché questo metodo di test si è rivelato impreciso e ha incluso Indicazioni terapeuticheNel 2016 il governo neozelandese ha vietato l'uso di questi termini (come 5+, 10+, 20+ e NPA) sulle etichette.
Oggi: MGO è l'unico standard scientifico accettato. Per saperne di più sull'UMF...
Non tutto il miele di Manuka è uguale. Il Associazione dei consumatori olandesi ha mostrato che le frodi sono comuni, come ad esempio:
I tre indicatori principali sono:
Conclusione: solo i test di laboratorio effettuati in laboratori accreditati ne garantiscono l'autenticità. MNZ fornisce esclusivamente miele di Manuka grezzo e non riscaldato.
Sì, il miele di Manuka è adatto a quasi tutti, tranne che per i pazienti:
Il miele di Manuka può essere consumato senza problemi anche durante la gravidanza.
No. Il miele di Manuka è un alimento naturale e, se consumato normalmente, non provoca effetti collaterali. Non è possibile un sovradosaggio; è paragonabile ad altri tipi di miele, ma con qualità uniche dovute alla presenza di MGO.
In base alla legislazione europea (Reg. (CE) 1924/2006 e 1169/2011), non è possibile fornire indicazioni mediche. Quello che possiamo garantire è che tutto il miele di Manuka MNZ è 100% puro, grezzo, non filtrato e monoflorae testato in laboratorio secondo i più alti standard di qualità. Questo lo rende uno dei prodotti più mieli autentici e pregiati in tutto il mondo.
Propoli è una sostanza resinosa naturale che le api raccolgono da gemme, cortecce e piante. Le api mescolano queste sostanze con enzimi e cera d'api in una massa protettiva. La usano per sigillare gli alveari e proteggere la colonia da batteri, virus e funghi. La propoli è quindi chiamata anche "scudo naturale dell'alveare"..
La propoli neozelandese è rinomata per il suo contenuto eccezionalmente alto di Estere fenilico dell'acido caffeico (CAPE) e flavonoidi. Il CAPE è un composto bioattivo presente in concentrazioni molto più basse nella propoli di altre parti del mondo. Grazie all'ambiente incontaminato della Nuova Zelanda, la sua propoli è riconosciuta a livello mondiale come una delle forme più pregiate.
MNZ fa testare tutta la sua propoli in Laboratori accreditati ISO17025/Ianzdove vengono valutati il contenuto di CAPE, il profilo dei flavonoidi, la purezza e l'assenza di contaminanti come pesticidi o metalli pesanti. I nostri prodotti a base di propoli sono prodotti e confezionati in Nuova Zelanda e soddisfano i requisiti di legge. rigorosi standard dell'MPI.
MNZ incorpora la propoli neozelandese in una serie di prodotti, come ad esempio:
Questi prodotti sono in linea con il nostro Programma BeeProtective e la nostra visione della sostenibilità e della salute delle api.
Sebbene la propoli sia un prodotto naturale delle api, è non adatto a tutti. Secondo la legislazione alimentare europea (Reg. (CE) 1169/2011), si deve affermare chiaramente che la propoli può causare reazioni allergiche in soggetti sensibili ai prodotti delle api. I sintomi possono variare dall'irritazione cutanea alle difficoltà respiratorie.
Pertanto:
Per tutti coloro che non soffrono di allergie, la propoli può essere utilizzata in modo sicuro come integratore naturale o prodotto di cura.
