Tietoja MNZ:stä
Tietoja MNZ:stä (Manuka New Zealand)
MNZ (Manuka New Zealand) on omistautunut tuottamaan ensiluokkaista raakaa, monokukkaista MGO-manukahunajaa suoraan Uuden-Seelannin koskemattomista maisemista. Filosofiamme on yksinkertainen: säilytämme luonnon koskemattomuuden ja tuotamme samalla aitoa, tieteellisesti testattua ja poikkeuksellisen laadukasta manukahunajaa.
Markkinoilla, joilla monet hunajat ovat voimakkaasti jalostettuja, sekoitettuja tai ylikuumennettuja, MNZ noudattaa erilaista lähestymistapaa. Tuotamme vain raakaa, suodattamatonta ja pastöroimatonta manukahunajaa, jota käsitellään huolellisesti, jotta sen luonnolliset ominaisuudet, rikas makuprofiili ja aito luonne säilyvät.
Raaka manukahunaja Uudesta-Seelannista
Manukahunaja kerätään Uuden-Seelannin syrjäisiltä alueilta, joissa mehiläiset elävät koskemattomassa luonnossa. Jokainen erä käsitellään lämpötiloissa, jotka eivät koskaan ylitä pesän luonnollista lämpötilaa, mikä auttaa säilyttämään luonnossa esiintyvät entsyymit, aminohapot ja ravintoaineet.
Tuloksena on paksu, täyteläinen ja hieman koostumukseltaan kevyt hunaja, jolla on omaleimainen aromi ja täyteläinen maku, joka kuvastaa aidon raakamanukahunajan puhtautta.
Tieteellisesti testattu laatu
MNZ käyttää tieteellisesti tunnustettua MGO-luokitusjärjestelmää mittaamaan aidossa manukahunajassa luonnostaan esiintyvää metyyliglyoksaalipitoisuutta (MGO). Jokainen erä testataan riippumattomasti akkreditoiduissa laboratorioissa MGO:n, DHA:n, HMF:n, leptosperiinin, siitepölyprofiilin, mikrobiologisten parametrien ja aitouden osalta.
Tuotteemme testataan myös epäpuhtauksien, kuten glyfosaatin, glufosinaatin, PFAS-yhdisteiden, antibioottien, raskasmetallien ja mikromuovien varalta poikkeuksellisen puhtauden ja laatustandardien varmistamiseksi.
Mehiläisten ja luonnon kunnioittaminen
MNZ:llä vastuullinen mehiläishoito on kaiken toiminnan ydin. BeeProtective™-ohjelmamme avulla mehiläisiämme hoidetaan kunnioittavasti, ja niitä ruokitaan omalla hunajalla keinotekoisten sokerisiirappien sijaan.
Uskomme, että terveet mehiläiset ovat välttämättömiä, jotta voidaan tuottaa erinomaista manukahunajaa ja säilyttää kestävä tasapaino luonnon kanssa.
Täysin jäljitettävissä mehiläispesästä purkkiin asti
MNZ valvoo tiukasti koko tuotantoprosessia mehiläispesästä lopulliseen pakkaukseen. Tämän täysin integroidun lähestymistavan ansiosta voimme taata jäljitettävyyden, läpinäkyvyyden ja yhdenmukaisuuden jokaisessa tuottamassamme purkissa.
Kestävät pakkaukset
Manukahunajamme on pakattu BPA-vapaaseen rPET-purkkiin, jotka on valmistettu 100%-kierrätetystä PET:stä. Perinteisiin lasipakkauksiin verrattuna rPET vähentää energiankulutusta ja kasvihuonekaasupäästöjä kuljetuksen aikana.
Kestävä kehitys ja ympäristövastuu ovat edelleen tärkeitä osia pitkän aikavälin visiossamme.
Enemmän kuin vain Manuka-hunajaa
Raakamanukahunajan lisäksi MNZ kehittää valikoiman ensiluokkaisia uusiseelantilaisia hyvinvointituotteita, kuten Propolista, Manuka-öljyä, Kanuka-tuotteita ja luonnollisia suunhoitotuotteita.
Jokainen tuote kuvastaa sitoutumistamme puhtauteen, tieteeseen ja luonnon kunnioittamiseen.
Tehtävämme
Missiomme on jakaa aitoa Uuden-Seelannin raakamanuukahunajaa maailman kanssa ja samalla ylläpitää korkeimpia laatuvaatimuksia, kestävyyttä ja eettistä mehiläishoitoa.
Tervetuloa aidon raa'an manukahunajan maailmaan.
Tervetuloa MNZ:lle (Manuka New Zealand).