“Klasifikācijas sistēmai jābūt zinātniski pamatotai, balstītai uz metodi, kas ir publicēta un ko var piemērot laboratorijās. Tas noteikti attiecas uz MGO Manuka medus klasifikāciju.”
Citāts no profesora Tomasa Henles – MGO atklājējs - Drēzdenes Universitāte (Vācija)
2006. gadā Drēzdenes Tehniskās universitātes profesors Tomass Henle (Thomas Henle) pierādīja, ka metilglioksāls kā savienojums ir atbildīgs par augstas kvalitātes un dabisko bioloģisko aktivitāti un tādējādi raksturo Manuka medus augstas kvalitātes īpašības un bioloģiski aktīvās īpašības. Profesors Tomass Henle apgalvo, ka metilglioksāla (MGO) līmeņa noteikšana Manuka medū ir uzticama, kvantitatīva un zinātniska metode. Profesors Tomass Henle un Drēzdenes Universitātes komanda pierādīja, ka metilglioksāla (MGO) daudzums Manuka medū ir tieši saistīts ar šo Manuka medus augstas kvalitātes un īpašo bioloģiski aktīvo īpašību līmeni. Profesors Tomass Henle un viņa komanda turpina darbu pie zinātniskajām publikācijām par Manuka medus MGO īpašībām un īpašajām priekšrocībām.
