โฌ5,- EU-FRAKT | GRATIS EU-FORSENDELSE OVER โฌ50,-.
Som en del av MNZs Bee Protection & Health Program har vi, i tillegg til vรฅre egne dedikerte birรธktere, for tiden ansatt en spesialisert biavler og sesongbaserte birรธkterinspektรธrer med base pรฅ New Zealands nordรธy, med tildelte omrรฅder pรฅ bรฅde nord- og sรธrรธya. MNZ tar godt vare pรฅ vรฅre fantastiske arbeidere, de dyrebare biene vรฅre.
MNZ forvalter i dag over 5600 bikuber med mange millioner bier i noen av de mest landlige omrรฅdene pรฅ bรฅde Nord- og Sรธrรธya i New Zealand. Det dreier seg om alt fra store virksomheter med over 80 kolonier til svรฆrt avsidesliggende omrรฅder med bare noen fรฅ kolonier. Bikubene er kun plassert i de landlige delene av New Zealand, med fokus pรฅ svรฆrt isolerte omrรฅder med mange manukatrรฆr.
Programmet for beskyttelse og helse av bier fokuserer pรฅ inspeksjon av bikubene vรฅre, bikoloniene, mulig forekomst av skadedyr som varroa- og tropilaelapsmidd og patogener som soppsykdommen Nosema og andre virus.
Bee Protection & Health Program overvรฅker helsetilstanden til bikuber, kolonier, dronninger og dronninger fra eksterne oppdrettere for รฅ sikre at hele forsyningskjeden vรฅr, fra bier til ferdige produkter, er sunn.
Som en del av vรฅrt pรฅgรฅende Bee Protection & Health Program fรดres biene vรฅre KUN med sin egen honning, som de har bygget opp fra honning midt i sesongen mot slutten av sesongen i sine egne bikuber for รฅ overleve vintermรฅnedene pรฅ New Zealand. Biene vรฅre trenger bare tilleggsfรดring hvis de ikke fรฅr nok av sin egen honning pรฅ grunn av ekstreme og svรฆrt strenge vintre. Driftssystemet vรฅrt er lagt opp slik at biene alltid har nok honning i sine egne bikuber.
Bee Protection & Health Program i MNZ hรฅndhever en streng kvalitetskontrollprosess som tester all manukahonning for en rekke parametere, inkludert mikrobiologiske elementer, toksiner, plantevernmidler, sukker, pollen, fuktighetsinnhold, smak, farge og enzymaktivitet, som kreves av MPI. Pรฅ denne mรฅten sikres det at all manukahonning som kommer inn i pakkeriet vรฅrt, og alle partier som er klare og forlater anlegget, er av hรธyeste kvalitet.
I New Zealand overvรฅkes vi i tillegg av to myndighetsorganer som fastsetter regler for รฅ beskytte honningbier og matkilder: New Zealand Ministry for Primary Industries (MPI) er ansvarlig for landets system for mattrygghet og fastsetter og overvรฅker standarder for nรฆringsmiddelindustrien.
MPI har et nasjonalt screeningprogram som MNZ - i tillegg til vรฅrt eget batchovervรฅkingsprogram - ogsรฅ deltar i. Avsnitt 8.0 i MPI Consolidated List of Tests for Animal Products gir en detaljert beskrivelse av testprogrammet for kjemikalierester som ogsรฅ gjelder for honning (og andre animalske produkter som kjรธtt, fisk og meieriprodukter).
New Zealands miljรธvernmyndighet (EPA) beskytter bier og andre pollinatorer som mรธll, sommerfugler, svirrefluer og fugler ved รฅ regulere nรฅr, hvordan og hvor insektmidler kan brukes. New Zealand har i รฅrevis hatt strenge regler for bruk av en klasse insektmidler som inneholder neonikotinoider. Som New Zealands miljรธmyndighet har EPA til oppgave รฅ hรฅndtere disse risikoene. Myndigheten gjรธr dette ved รฅ fastsette regler for bruk av neonikotinoider, inkludert spesielle tiltak som utelukkende er rettet mot รฅ beskytte bier.
Det viktigste tiltaket for รฅ beskytte vรฅr rรฅ, monoflorale manukahonning er plasseringen av bikubene vรฅre: Vi velger avsidesliggende, landlige, uberรธrte steder langt fra jordbruksland. Dette minimerer risikoen for bruk av herbicider og plantevernmidler pรฅ disse stedene.
Som en del av The Bee Protection & Health Program of MNZ blir alle honningproduktene vรฅre grundig testet for bรฅde naturlig forekommende forbindelser og mulige sporstoffer av pesticider, for รฅ sikre at rรฅhonningene og honningproduktene vรฅre er de reneste i verden.
MNZ produserer utelukkende rรฅ, ufiltrert, upasteurisert, monofloral manukahonning i BPA-fri emballasje og produseres, bearbeides og pakkes pรฅ New Zealand.